КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
26090 |
2020 |
Управління корпораціями в готельному та ресторанному бізнесі = Corporate management in hotel and restaurant business |
Мазуркевич І.О. |
Рп |
136 |
26089 |
2020 |
Проєкт курортного готелю на 50 номерів у м. Одеса (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщенням для прийому, оформлення і розміщення споживачів та виробничими приміщеннями ресторану (гарячий цех)) |
Гуцол П.О. |
Крп |
200 |
26088 |
2019 |
Вільний простір як сучасна концепція закладів ресторанного господарства |
Мазуркевич І.О., Пономарьова Г.В. |
Тд |
298 |
26087 |
2020 |
An everyday geography: spatial diversity of the everyday life |
Denysyk G., Mezentsev K., Antipova E., Kiziun A. |
СWeof |
311 |
26086 |
2020 |
Роль зеленого туризму в процесі розвитку екстремального туризму на Поділлі |
Кізюн А.Г. |
Сун |
302 |
26085 |
2020 |
Природні та соціально-економічні передумови виникнення екстремального туризму в світі та Україні |
Кізюн А.Г. |
Сун |
286 |
26084 |
2020 |
Арт-візаж. Мистецтво дизайну та декорування страв |
Булейко О.В., Пахомська О.В. |
Тд |
935 |
26083 |
2020 |
Аквачищення - технологія для професіоналів готельно-ресторанного бізнесу |
Бесараб А.С., Пахомська О.В. |
Тд |
334 |
26082 |
2020 |
Розвиток ресторанного бізнесу в умовах карантину |
Борисенко Д.В., Пахомська О.В. |
Тд |
414 |
26079 |
2020 |
Розробка стратегії сталого розвитку туризму в дестинації міста Вінниці (за матеріалами Департаменту маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради) |
Козловська С.С. |
Крп |
221 |
26078 |
2015 |
Дослідження водної фази сумішей та морозива з натуральними структуруючими компонентами |
Поліщук Г.Є., Семко Т.В. |
Сун |
285 |
26077 |
2018 |
Обґрунтування продовження терміну зберігання сиру "Моцарела" при використанні препарату "Нізин" = Grounds for promotion of shelf life of the "Mozzarella" cheese by use of a "Nizin" preparation |
Семко Т.В., Коляновська Л.М., Іваніщева О.А. |
Сун |
380 |
26076 |
2017 |
Новітні технології обробки молока |
Семко Т.В. |
Сун |
260 |
26072 |
2018 |
Економічна оцінка гнучкості виробничої системи |
Мерінова С.В. |
Сун |
338 |
26071 |
2018 |
Необхідність впровадження НАССР |
Семко Т.В. |
Сун |
507 |
26067 |
2018 |
Імітаційне моделювання в управлінні логістичними системами |
Мерінова С.В., Половенко Л.П. |
Сун |
268 |
26065 |
2018 |
Безпечність продукції по принципам НАССР |
Семко Т.В. |
Сун |
481 |
26064 |
2019 |
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку |
Власенко І.Г., Семко Т.В. |
Сун |
387 |
26063 |
2019 |
Особливості інвестування в туристичну галузь |
Малюта К.Г. |
Тд |
3476 |
26062 |
2019 |
Технології харчових виробництв |
Пахомська О.В. |
Здп |
1656 |