| id: | 30440 |
|---|---|
| Назва: | Обладнання харчових виробництв = Food production equipment |
| Автори: | Крижак Л. М. |
| Ключові слова: | обладнання, харчові виробництва, обладнання харчових виробництв |
| Дата публікації: | 2025-01-13 16:04:10 |
| Останні зміни: | 2025-01-13 16:04:10 |
| Рік видання: | 2022 |
| Аннотація: | Метою вивчення дисципліни «Обладнання харчових виробництв» є опанування здобувачами теоретичних знань та практичних навичок щодо вивчення конструкції та розрахунків обладнання підприємств харчових виробництв, формування вмінь обирати та експлуатувати технологічне обладнання, складати апаратурно-технологічні схеми виробництва харчових продуктів. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=30440 |
| Тип видання: | Робоча програма |
| Видавництво: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2022. 25 с. |
| Розташовується в колекціях: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 30440.pdf Розмір : 342106 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |