| id: | 30085 |
|---|---|
| Назва: | Менеджмент готелів і ресторанів = Management of hotels and restaurants |
| Автори: | Рябенька М. |
| Ключові слова: | менеджмент, управління, готелі, ресторани, готельно-ресторанне господарство |
| Дата публікації: | 2024-12-26 10:15:02 |
| Останні зміни: | 2024-12-26 10:15:02 |
| Рік видання: | 2024 |
| Аннотація: | Метою самостійної роботи з ОК «Менеджмент готелів і ресторанів» є сприяння у формуванні теоретичних знань з організації, функціонування та управління підприємствами готельного та ресторанного господарства; формування практичних навичок використання цих знань для прийняття управлінських рішень щодо підвищення ефективної діяльності підприємств індустрії гостинності. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=30085 |
| Тип видання: | Методичні рекомендації |
| Видавництво: | : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 30 с. |
| Розташовується в колекціях: | Методичні матеріали/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 30085.pdf Розмір : 435172 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |