id: | 29534 |
---|---|
Title: | Удосконалення управління розвитком підприємства ресторанного бізнесу (за матеріалами «ТОВ «Готель Приват», ресторан «Mont Blanc», м. Вінниця») |
Authors: | Кравченко Д.О. |
Keywords: | управління, управління розвитком, ресторан, ресторанний бізнес, індустрія гостинності |
Date of publication: | 2024-08-31 11:41:49 |
Last changes: | 2024-08-31 11:41:49 |
Year of publication: | 2024 |
Summary: | У кваліфікаційній роботі узагальнено сутність та мету управління розвитком підприємства ресторанного бізнесу. Обґрунтувано процес управління розвитком підприємства індустрії гостинності. Здійснено організаційно-економічну характеристику ТОВ "Готель Приват", ресторану "Mon Blanc". Проведено оцінку ефективності системи управління розвитком ресторану та запропонувано заходи щодо його удосконалення. |
URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=29534 |
Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 45 с. |
In the collections: | 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 29534.pdf Size : 4348762 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|