Репозиторій ВТЕІ
id: 29521
Назва: Енологія = Enologi
Автори: Фіалковська Л.
Ключові слова: енологія, сировина, вино
Дата публікації: 2024-08-31 10:58:36
Останні зміни: 2024-08-31 10:58:36
Рік видання: 2024
Аннотація: Мета вивчення освітнього компоненту: ознайомлення майбутніх фахівців із технологією вин у різних країнах світу, особливостями їх подавання та споживання з врахуванням національних традицій.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=29521
Тип видання: Робоча програма
Видавництво: : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 23 с.
Розташовується в колекціях: Робочі програми/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 29521.pdf Розмір : 462811 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити