| id: | 29490 |
|---|---|
| Title: | Оздоровче харчування = Health supply |
| Authors: | Семко Т. |
| Keywords: | харчування, оздоровче харчування, нутрієнти, продукти, сировина, енергетична цінність, харчова цінність |
| Date of publication: | 2024-06-21 13:00:15 |
| Last changes: | 2024-06-21 13:00:15 |
| Year of publication: | 2023 |
| Summary: | Головною метою самостійної роботи здобувачів вищої освіти є закріплення та систематизація теоретичних знань та практичних навичок щодо «Оздоровче харчування» та опанування теоретичними засадами щодо нутрієнтного метаболізму, сумісності окремих нутрієнтів в технологіях харчової продукції та сучасних підходів до організації оздоровчого харчування відпочиваючих в умовах курорту у відповідності до державного законодавства. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=29490 |
| Publication type: | Методичні вказівки |
| Publication: | : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2023. 24 с. |
| In the collections: | Методичні матеріали/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 29490.pdf Size : 299562 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |