| id: | 29349 |
|---|---|
| Title: | Удосконалення управління бізнес-процесами на підприємствах ресторанного бізнесу (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Синільник Микола Васильович, кафе «Діалог», м. Іллінці, Вінницька обл.») |
| Authors: | Синільник Т. |
| Keywords: | ресторанний бізнес, бізнес-процеси, моделювання бізнес-процесів, оптимізація бізнес-процесів |
| Date of publication: | 2024-06-13 15:21:51 |
| Last changes: | 2024-06-13 15:21:51 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | В кваліфікаційній роботі визначено сутність, класифікацію та характеристику бізнес-процесів на підприємствах ресторанного бізнесу; охарактеризовано методи та інструменти управління бізнес-процесами на підприємствах ресторанного бізнесу; проведено організаційно-економічну характеристику кафе «Діалог»; проаналізовано управління бізнес-процесами в досліджуваному кафе; змодельовано та оптимізовано бізнес-процеси в кафе «Діалог»; проведено оцінку ефективності вдосконалення управління бізнес-процесами. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=29349 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 53 с. |
| In the collections: | 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 29349.pdf Size : 6861767 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |