| id: | 28915 |
|---|---|
| Назва: | Вдосконалення системи контролінгу в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Колізей" (ФОП Нігірчук О.І.)) |
| Автори: | Отріщенко Є. С. |
| Ключові слова: | контролінг, система, заклад готельно-ресторанного господарства |
| Дата публікації: | 2023-07-12 16:55:19 |
| Останні зміни: | 2023-07-12 16:55:19 |
| Рік видання: | 2021 |
| Аннотація: | В роботі досліджено теоретико-методологічні аспекти системи контролінгу в закладах ресторанного господарства та розроблено шляхи її вдосконалення. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28915 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2021. 40 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2021/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 28915.pdf Розмір : 320164 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |