id: | 28732 |
---|---|
Title: | Менеджмент готелів і ресторанів |
Authors: | Рябенька М.О. |
Keywords: | менеджмент готелів і ресторанів |
Date of publication: | 2023-07-06 10:50:11 |
Last changes: | 2023-07-06 10:50:11 |
Year of publication: | 2020 |
Summary: | Головною метою самостійної роботи здобувачів вищої освіти є закріплення та систематизація теоретичних знань і практичних навичок зі створення дієвої системи менеджменту на підприємствах готельно-ресторанного господарства, підготовка висококваліфікованих фахівців, які будуть спроможними забезпечувати як високий рівень управління закладами готельно-ресторанного господарства, так і швидко адаптуватися до сучасних принципів і технологій менеджменту в підприємствах світової індустрії гостинності. |
URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28732 |
Publication type: | Методичні вказівки |
Publication: | : метод. рек. до самост. роб. студ. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ КНТЕУ, 2020. 19 с. |
In the collections: | Методичні матеріали/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 28732.pdf Size : 272686 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|