The Repository of VTEI
id: 28615
Title: Удосконалення управління бізнес-процесами на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Подільська Губернія»)
Authors: Демчук С.Ю.
Keywords: ресторанний бізнес, бізнес-процеси, управління бізнес-процесами
Date of publication: 2023-06-20 15:19:17
Last changes: 2023-06-20 15:19:17
Year of publication: 2023
Summary: В кваліфікаційній роботі визначено сутність та формування управління бізнес-процесами підприємств ресторанного господарства; - досліджено особливості та складність управління бізнес-процесів на підприємствах ресторанного господарства; охарактеризовано організаційно-економічну характеристику ресторану «Подільська Губернія»; проаналізовано управління бізнес-процесами на досліджуваному підприємстві; розроблено напрямки удосконалення оцінки ефективності бізнес-процесів ресторану «Подільська Губернія»; оптимізовано систему управління бізнес-процесами на досліджуваному підприємстві.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28615
Publication type: Кваліфікаційна робота, проєкт
Publication: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 49 с.
In the collections: 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 28615.pdf Size : 758233 byte Format : Adobe PDF Access : For all

Enlarge