id: | 28615 |
---|---|
Title: | Удосконалення управління бізнес-процесами на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Подільська Губернія») |
Authors: | Демчук С.Ю. |
Keywords: | ресторанний бізнес, бізнес-процеси, управління бізнес-процесами |
Date of publication: | 2023-06-20 15:19:17 |
Last changes: | 2023-06-20 15:19:17 |
Year of publication: | 2023 |
Summary: | В кваліфікаційній роботі визначено сутність та формування управління бізнес-процесами підприємств ресторанного господарства; - досліджено особливості та складність управління бізнес-процесів на підприємствах ресторанного господарства; охарактеризовано організаційно-економічну характеристику ресторану «Подільська Губернія»; проаналізовано управління бізнес-процесами на досліджуваному підприємстві; розроблено напрямки удосконалення оцінки ефективності бізнес-процесів ресторану «Подільська Губернія»; оптимізовано систему управління бізнес-процесами на досліджуваному підприємстві. |
URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28615 |
Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 49 с. |
In the collections: | 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 28615.pdf Size : 758233 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|