The Repository of VTEI
id: 28597
Title: Підвищення ефективності використання ресурсного потенціалу на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах кафе-бару «Мегабол»)
Authors: Ткачук О.Ю.
Keywords: ресторанний бізнес, ресурсний потенціал, трудові ресурси, фінансові ресурси, інформаційні ресурси
Date of publication: 2023-06-20 13:02:15
Last changes: 2023-06-20 13:02:15
Year of publication: 2023
Summary: В кваліфікаційній роботі визначено сутнісні ресурсного потенціалу, характеристика його основних елементів та аналіз факторів впливу на ресурсний потенціал на підприємствах ресторанного бізнесу; охарактеризовано методичні підходи до оцінки ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств ресторанного бізнесу; проведено організаційно-економічну характеристику кафе-бару «Мегабол»; проаналізовано ефективність використання та провести оцінку ресурсного потенціалу досліджуваного закладу; розроблено заходи щодо підвищення ефективності використання ресурсного потенціалу кафе-бару «Мегабол»; застосовано дерево рішень для вибору стратегії підвищення ефективності ресурсного потенціалу.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28597
Publication type: Кваліфікаційна робота, проєкт
Publication: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 45 с.
In the collections: 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 28597.pdf Size : 767183 byte Format : Adobe PDF Access : For all

Enlarge