The Repository of VTEI
id: 28595
Title: Удосконалення управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Кактус»)
Authors: Саркісова Ш.С.
Keywords: ресторанний бізнес, управління розвитком підприємства, система розвитку ресторану
Date of publication: 2023-06-20 12:59:23
Last changes: 2023-06-20 12:59:23
Year of publication: 2023
Summary: В кваліфікаційній роботі досліджено сутність та завдання управління розвитком підприємства ресторанного бізнесу; вивчено основні напрями та методи управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, навести організаційно-економічну характеристику ресторану «Кактус» та його позиції на ринку; здійснено аналіз та оцінку ефективності управління діючої системи розвитку досліджуваного закладу; запропоновано заходи щодо удосконалення управління розвитком ресторану «Кактус»; проведено обґрунтування доцільності реалізації обраних заходів.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28595
Publication type: Кваліфікаційна робота, проєкт
Publication: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 48 с.
In the collections: 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 28595.pdf Size : 751321 byte Format : Adobe PDF Access : For all

Enlarge