id: | 28595 |
---|---|
Title: | Удосконалення управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Кактус») |
Authors: | Саркісова Ш.С. |
Keywords: | ресторанний бізнес, управління розвитком підприємства, система розвитку ресторану |
Date of publication: | 2023-06-20 12:59:23 |
Last changes: | 2023-06-20 12:59:23 |
Year of publication: | 2023 |
Summary: | В кваліфікаційній роботі досліджено сутність та завдання управління розвитком підприємства ресторанного бізнесу; вивчено основні напрями та методи управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, навести організаційно-економічну характеристику ресторану «Кактус» та його позиції на ринку; здійснено аналіз та оцінку ефективності управління діючої системи розвитку досліджуваного закладу; запропоновано заходи щодо удосконалення управління розвитком ресторану «Кактус»; проведено обґрунтування доцільності реалізації обраних заходів. |
URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28595 |
Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 48 с. |
In the collections: | 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 28595.pdf Size : 751321 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|