| id: | 28033 |
|---|---|
| Назва: | Пропозиції щодо модернізації формату «Casual Dining» в ресторанному бізнесі |
| Автори: | Постова В.В. |
| Ключові слова: | ресторанний бізнес, нові формати, заклади швидкого харчування |
| Дата публікації: | 2022-11-24 10:16:52 |
| Останні зміни: | 2022-11-24 10:16:52 |
| Рік видання: | 2022 |
| Аннотація: | У тезах доповіді наведено пропозиції щодо модернізації формату «Casual Dining» в ресторанному бізнесі. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=28033 |
| Тип видання: | Тези доповіді |
| Видавництво: | Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : ХІ Всеукр. наук.-практ. конф., м. Київ, 17-18 трав. 2022 р. Київ, 2022. С. 155-156 |
| Розташовується в колекціях: | Публікації/ Всеукраїнські конференції/ Конференції/ Видання інших установ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 28033.pdf Розмір : 1585999 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |