| id: | 27477 |
|---|---|
| Title: | Удосконалення організації оплати праці на підприємствах ресторанного господарства (за матеріалами магазину-кафе "Любаша") |
| Authors: | Шудра М. В. |
| Keywords: | ресторанний бізнес, система управління, мотивація праці, система оплати праці, персонал |
| Date of publication: | 2022-02-14 12:52:47 |
| Last changes: | 2022-02-14 12:52:47 |
| Year of publication: | 2022 |
| Summary: | В кваліфікаційній роботі визначено сутність та структуру заробітної плати працівників ресторанного бізнесу; визначено форми та системи оплати праці в закладах ресторанного господарства; з’ясовано основні напрямки вдосконалення організації оплати праці на підприємствах ресторанного бізнесу; розробити організаційно-економічну характеристику магазину-кафе «Любаша»; провести дослідження організації оплати праці в магазині-кафе «Любаша» згідно діючого законодавства; проаналізувати рівень і динаміку заробітної плати персоналу магазина-кафе «Любаша»; розробити пропозиції щодо вдосконалення організації оплати праці в магазині-кафе «Любаша»; оцінено економічну ефективність розроблених пропозицій. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=27477 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2022. 42 с. |
| In the collections: | 2022/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 27477.pdf Size : 171657 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |