Репозиторій ВТЕІ
id: 27438
Назва: Перспективи розвитку розважальної складової в ресторанному сервісі (за матеріалами кафе-бару «Над річкою»)
Автори: Швець О.О.
Ключові слова: організація дозвілля, ресторанний бізнес, розважальні програми, додаткові послуги
Дата публікації: 2022-02-14 10:27:05
Останні зміни: 2022-02-14 10:27:05
Рік видання: 2022
Аннотація: В кваліфікаційній роботі визначено сутність розважальної складової в ресторанному сервісі, види розважальних програм; проаналізовано діяльність кафе-бару «Над річкою»; охарактеризовано розважальну складову досліджуваного закладу; надано пропозиції щодо удосконалення розважальної програми у кафе-барі.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=27438
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2022. 42 с.
Розташовується в колекціях: 2022/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 27438.pdf Розмір : 190522 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний

Збільшити