id: | 26803 |
---|---|
Title: | Вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу «Шотландія» (ФОП Ільницький В.В.)) |
Authors: | Смелянський Б.Ю. |
Keywords: | клініг, готель, технологічні процеси |
Date of publication: | 2021-02-24 09:54:18 |
Last changes: | 2021-02-24 09:54:18 |
Year of publication: | 2021 |
Summary: | В роботі наведено шляхи вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві. Професійне прибирання є хоча й основним, але все-таки тільки однією із складових поняття "клінінг". |
URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=26803 |
Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2021. 59 с. |
In the collections: | 2021/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 26803.pdf Size : 174874 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|