| id: | 26071 |
|---|---|
| Назва: | Необхідність впровадження НАССР |
| Автори: | Семко Т.В. |
| Ключові слова: | НАССР, система, харчовий продукт, безпека, контроль, ризики, ІSО, група по харчовій безпеці |
| Дата публікації: | 2021-01-11 17:07:39 |
| Останні зміни: | 2021-01-11 17:07:39 |
| Рік видання: | 2018 |
| Аннотація: | В статті дано пояснення необхідності впровадження системи НАССР на підприємствах харчової галузі. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=26071 |
| Тип видання: | Стаття у наукових фахових виданнях України |
| Видавництво: | Продовольчі ресурси. 2018. № 11. С. 83-85 |
| Розташовується в колекціях: | Статті/ Видання інших установ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 26071.pdf Розмір : 974971 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |