| id: | 26035 |
|---|---|
| Title: | Система НАССР як інструмент в будівництві результативної системи менеджменту безпеки |
| Authors: | Семко Т.В. |
| Keywords: | НАССР, харчові продукти, євроінтеграція, регламент, аналіз, контрольно критичні точки |
| Date of publication: | 2021-01-11 12:16:39 |
| Last changes: | 2021-01-11 12:16:39 |
| Year of publication: | 2020 |
| Summary: | В Україні створюється сучасна ризик-орієнтована прозора система офіційного контролю операторів ринку харчових продуктів, яка передбачає співпрацю виробників і органів контролю заради безпечної продукції на ринку. Нові підходи видаються важкими для виробників. Практика застосування таких підходів у країнах Європейської Спільноти показує ефективність цієї системи і її необтяжливість для бізнесу, тому що підприємства планують працювати на ринку довго. НАССР допомагає запобігти виготовленню небезпечного харчового продукту, є інструментом, який дозволяє уникнути непередбачуваних ситуацій. Його наявність гарантує стабільнішу систему менеджменту виробництва якісної та безпечної продукції. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=26035 |
| Publication type: | Стаття у нефаховому виданні |
| Publication: | Соціально-політичні, економічні та гуманітарні виміри європейської інтеграції України : зб. наук. пр. VIIІ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Вінниця, 03 черв. 2020 р. Вінниця, 2020. Ч. 3. С. 242-249 |
| In the collections: | Публікації/ Міжнародні конференції/ Конференції/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 26035.pdf Size : 391585 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |