Репозиторій ВТЕІ
id: 26020
Назва: Історія виникнення відомих десертів
Автори: Саркісова Ш.С., Пахомська О.В.
Ключові слова: сабайон, тірамісу, чізкейк, фондан
Дата публікації: 2021-01-11 11:21:03
Останні зміни: 2021-01-11 11:21:03
Рік видання: 2020
Аннотація: В тезах досліджено історію виникнення світових десертів.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=26020
Тип видання: Тези доповіді
Видавництво: Актуальні проблеми ефективного соціально- економічного розвитку України: пошук молодих : тези доп. IX Всеукр. студ. наук.-практ. конф., м. Вінниця, 23 квіт 2020 р. Вінниця, 2020. Вип. 86. С. 152-153
Розташовується в колекціях: Публікації/ Всеукраїнські конференції/ Конференції/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 26020.pdf Розмір : 181757 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний

Збільшити