Репозиторій ВТЕІ
id: 25900
Назва: Комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниці (об'єкт дослідження - винний бар та ресторан італійської кухні із впровадженням новітніх технологій борошняних страв)
Автори: Іваніщева О.А.
Ключові слова: комплексний заклад ресторанного господарства, винний бар, ресторан, італійська кухня, борошняні страви
Дата публікації: 2020-12-30 23:31:24
Останні зміни: 2020-12-30 23:31:24
Рік видання: 2020
Аннотація: В проєкті розроблено комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниці – винний бар та ресторан італійської кухні і з впровадженням новітніх технологій борошняних страв.
URI: http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=25900
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційний проєкт. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2020. 100 с.
Розташовується в колекціях: 2020/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 25900.jpg Розмір : 195859 байт Формат : Зображення jpg Доступ : Загально доступний

Збільшити