| id: | 25900 |
|---|---|
| Назва: | Комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниці (об'єкт дослідження - винний бар та ресторан італійської кухні із впровадженням новітніх технологій борошняних страв) |
| Автори: | Іваніщева О.А. |
| Ключові слова: | комплексний заклад ресторанного господарства, винний бар, ресторан, італійська кухня, борошняні страви |
| Дата публікації: | 2020-12-30 23:31:24 |
| Останні зміни: | 2020-12-30 23:31:24 |
| Рік видання: | 2020 |
| Аннотація: | В проєкті розроблено комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниці – винний бар та ресторан італійської кухні і з впровадженням новітніх технологій борошняних страв. |
| URI: | http://sel.vtei.edu.ua/card.php?id=25900 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційний проєкт. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2020. 100 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2020/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 25900.jpg Розмір : 195859 байт Формат : Зображення jpg Доступ : Загально доступний | |
| |
