Репозиторій ВТЕІ
2022
КОД НАЗВА ВИДАННЯ АВТОР(и) ВИД АНОТАЦІЯ РЕЙТ
29012 Транскордонне співробітництво як інструмент місцевого та регіонального розвитку (за матеріалами громадської організації «Єврорегіон «Дністер»», м. Вінниця) Колесюк Д.Р. Крп Метою дослідження є узагальнення теоретико-методологічних особливостей транскордонного співробітницт... 179
29011 Децентралізація та ефективне місцеве самоврядування в Україні (за матеріалами Калинівської міської ради Вінницької області) Грибовський А.А. Крп Метою кваліфікаційної роботи є обґрунтування теоретично-методичних засад і розробка практичних реком... 128
29010 Публічне управління у сфері зайнятості на місцевому рівні (за матеріалами Ладижинської міської філії Вінницького обласного центру зайнятості, м. Ладижин, Вінницька область) Таран Т.О. Крп Метою даної роботи є аналіз публічного управління на регіональному рівні, а саме реалізацію політики... 108
29009 Еволюція правосуддя в системі демократичного врядування (за матеріалами Вінницького окружного адміністративного суду, м. Вінниця) Філіппова А.І. Крп Мета дослідження полягає в тому, щоб на підставі аналізу еволюції правосуддя в системі демократичног... 140
29002 Тенденції ринку праці в умовах війни Юрчик І.Б. Тд Війна підвищує ризики та невизначеності, створюючи обмеження для вільного руху факторів виробництва,... 118
29000 Обґрунтування удосконалення рецептури плодово-ягідного зефіру шляхом додавання рослинного білка Семко Т.В., Іваніщева О.А. Тд Завданням покращення рецептури є поліпшення якості виробу, а саме отримання зефіру з рівномірною стр... 124
28999 Удосконалення технології кисломолочного сиру функціонального призначення Семко Т.В., Іваніщева О.А. Тд М’який кисломолочний сир пропонується виготовляти кислотно-сичужним способом коагуляції білків молок... 148
28998 Технологічні особливості приготування фруктових салатів для профілактики депресивних станів Семко Т.В., Іваніщева О.А. Тд Метою дослідження є розробка рецептур фруктових салатів для профілактики невротичних станів та депре... 129
28997 Застосування THERMOMIX у технологічному процесі приготування нетрадиційного хумусу Іваніщева О.А. Сун У статті обґрунтовано доцільність використання гарбуза як функціонального інгредієнта у рецептурі т... 181
28996 Social services in the conditions of war Yurchyk I. Тд The essence of social services is that they are provided to people who are in trouble and cannot cop... 128
28995 Крафтове виробництво сиру: процес адаптації до європейського сироваріння Семко Т.В., Іваніщева О.А. Тд При технологічному процесі розглядали перебіг основних ферментативних процесів, враховували теплову ... 139
28994 Аналіз якості питної води для задоволення потреб населення у м. Вінниці в умовах воєнного стану Семко Т.В., Іваніщева О.А. Тд До питної води ставлять достатньо високі вимоги відносно її якості і безпеки для здоров`я людини. Ви... 149
28989 Формування функціональних властивостей пісочно-відсаджувального печива шляхом застосування зостери Семко Т.В., Іваніщева О.А. Суз У статті обґрунтовано удосконалення технології виробництва та підвищеної харчової цінності пісочно- ... 141
28988 Обґрунтування вибору рослинної сировини для розробки йогуртового десерту Калініна Г.П., Крижак Л.М., Іваніщева О.А. Сун У статті проведено аналітичний огляд хімічного складу та властивостей рослинної сировини з подальшою... 161
28964 Розробка технології виробництва масла шляхом перетворення високожирних вершків (за матеріалами ПРАТ "Хмельницька маслосирбаза") Кравець О.В. Крп Молочні продукти за новими стандартами допускається виробляти з натурального, відновленого та рекомб... 138
28939 Екологія = Еcology Чорна Н., Антонюк К. Рп Метою дисципліни є формування у майбутніх фахівців сфери обслуговування знань щодо теоретичних і пра... 0
28933 Удосконалення технології виготовлення кондитерських виробів з використанням альтернативних видів борошна у ЗРГ м. Вінниця (за матеріалами ресторану "T-Bone") Анголюк М.А. Крп Ринок ресторанів досить популярний в нашій країні, і з кожним роком кількість ресторанів зростає, що... 146
28932 Risks of formal inventory = Ризики формальної інвентаризації Kytaichuk T., Krupelnytska I., Pokynchereda V. Тд Основна мета ведення бухгалтерського обліку і складання фінансової звітності полягає в наданні корис... 389
28922 Екологічна політика = Environmental policy Мазуркевич І.О. Рп Дисципліна "Екологічна політика" включена до блоку вибіркових дисциплін для здобувачів вищ... 0
28921 Екологічна політика = Environmental policy Мазуркевич І.О. Мв Дисципліна «Екологічна політика» включена до блоку вибіркових дисциплін для здобувачів вищої освіти ... 0