The Repository of VTEI
2024
ID TITLE AUTHOR (s) TYPE SUMMARY RANK
29463 Удосконалення українських національних кондитерських виробів з використанням локальної сировини (за матеріалами «Товариства з обмеженою відповідальністю «Наш хліб Вінниця», м. Вінниця») Каплична А.С. Крп Український народ здавна шанував хліб і надавав йому великого значення на свята та й у щоденному вжи... 0
29462 Розробка технології виробництва житнього хліба оздоровчого призначення (за матеріалами «Товариство з обмеженою відповідальністю «Бердичівський хлібозавод», м. Бердичів Житомирська обл.») Курінна Д.С. Крп Хліб є одним із основним та невід’ємним продуктом харчування. Людина на добу споживає від 300 до 500... 0
29461 Удосконалення технології виробництва варено-копченої ковбаси з використанням сиру твердого (за матеріалами «Приватне підприємство «Фірма «Зерно», с. Іванівка, Вінницька обл.») Ковальчук Б.О. Крп М’ясопереробна промисловість відіграє важливу роль у вирішенні продовольчої безпеки України, забезпе... 0
29460 Удосконалення технології виробництва шоколадно–кокосового пирога (за матеріалами «Фізична особа підприємець – Колос Валерій Дмитрович, пекарня «Василеві пироги», м. Київ») Калінчук А.С. Крп Виробництво кондитерських виробів завжди було високорентабельним та входило в десятку основних бюдже... 0
29459 Удосконалення технології виробництва бубликів (за матеріалами «Товариство з обмеженою відповідальністю «Хмельницькхліб», м. Хмельницький») Громова А.С. Крп У харчовій промисловості хлібопечення є основною галуззю. Основний об`єм виробництва складає хліб з ... 0
29458 Удосконалення технології виробництва зефіру із використанням локальної сировини (за матеріалами «Товариство з обмеженою відповідальністю «Солодка Мрія-Вінниця», м.Вінниця») Бондаренко М.В. Крп Темп життя сучасної людини і стрімке погіршення екологічної ситуації Україні та світі спонукає індус... 0
29457 Розроблення технології виробництва напоїв для спортсменів (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Ільницька Наталія Леонідівна, готельно-розважальний комплекс «Шотландія», м. Хмельницький») Бойко В.С. Крп Спеціалізовані продукти харчування для спортсменів представлені на ринку дуже широко. Однак, обсяг т... 0
29456 Approximation as a linguistic hedging tactic in academic discourse: interlingual aspect = Апроксимація як тактика мовного хеджування в академічному дискурсі: міжмовний аспект Ivanytska N., Paslavska I. Сун Despite the attention paid to linguistic hedging, researchers have not focused on the ways in which ... 44
29445 Перспективи розвитку закладів ресторанного господарства м. Вінниці з національною кухнею (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Кулик Ірина Павлівна, кафе «Мандрівник», м. Вінниця») Іпатова Д. Крп Метою кваліфікаційної роботи є дослідження змісту національної кухні та вивчення перспектив розвитку... 0
29444 Роль інформаційних технологій у діяльності підприємств ресторанного бізнесу (за матеріалами «ТОВ «Готель Приват», ресторан «Mont Blanc», м. Вінниця») Завальнюк В. Крп Мета кваліфікаційної роботи – проаналізувати роль інформаційних технологій у діяльності підприємств ... 0
29443 Зарубіжний досвід розвитку ресторанного бізнесу та перспективи його впровадження в Україні (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Щербань Юлія Олегівна, кафе-бар «Інші», с. Дударків, Київська обл.») Машталяр Л. Крп Метою кваліфікаційної роботи є аналіз закордонного досвіду розвитку ресторанного бізнесу та розробле... 0
29442 Стан та перспективи розвитку оздоровчого туризму в Україні (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Рябцев Владислав Олексійович, туристична агенція «VV Travel», м. Вінниця) Цибульський Н. Крп Метою кваліфікаційної роботи є аналіз стану та перспектив розвитку оздоровчого туризму в Україні, а ... 0
29441 Гірськолижні курорти українських Карпат: проблеми та перспективи розвитку (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Дудник Олена Анатоліївна, туристична агенція «Travel Service», м. Вінниця») Собко А. Крп Метою кваліфікаційної роботи є аналіз сучасного стану та перспектив розвитку гірськолижних курортів ... 0
29440 Соціальні мережі як засіб просування туристичного продукту (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Собко Марина Русланівна, туристична агенція «Marvin-Tour», м. Вінниця») Свічинський Д. Крп Мета дослідження – вивчення можливостей соціальних мереж для просування туристичного продукту.... 0
29439 Шляхи підвищення конкурентоспроможності кав’ярень на ринку ресторанних послуг м. Вінниці (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Ушаков Михайло Григорович, кав’ярня «Capuch», м. Вінниця») Семенюк Д. Крп Метою кваліфікаційної роботи є дослідження конкурентоспроможності кав’ярень на ринку закладів рестор... 0
29438 Перспективи впровадження страв української кухні в закладах ресторанного господарства (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Ткаченко Аліна Валеріївна, ресторан «Red Zeppelin», м. Вінниця») Ткаченко А. Крп Метою кваліфікаційної роботи є дослідження діяльності закладів ресторанного господарства з українськ... 0
29437 Перспективи розвитку концептуальних закладів ресторанного господарства (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Собко Марина Русланівна, кафе «Ні пуху, ні пера», м. Вінниця») Шевчук К. Крп Метою кваліфікаційної роботи є аналіз перспектив розвитку концептуальних закладів ресторанного госпо... 0
29436 Розробка та обґрунтування стратегії підвищення конкурентоспроможності туристичного підприємства (за матеріалами «Товариство з обмеженою відповідальністю» «ТКБ», м. Вінниця) Мельник Д. Крп Мета кваліфікаційної роботи – дослідження конкурентоспроможності туристичних підприємств, а також ро... 0
29435 Якість туристичного продукту та шляхи її підвищення (за матеріалами «Товариство з обмеженою відповідальністю «Туристичний оператор «Бомба-тур», м. Вінниця) Бобрук Л. Крп Мета кваліфікаційної роботи полягає в аналізі якості туристичного продукту та розробці практичних ре... 0
29434 Природоохоронні території як база розвитку рекреаційного туризму в Закарпатті (за матеріалами «Товариство з обмеженою відповідальністю «Туристичний оператор «Бомба-тур», м. Вінниця») Куцолабська І. Крп Метою кваліфікаційної роботи є дослідження рекреаційного туризму на Закарпатті та розроблення пропоз... 0